Salada
Salada grega com queijo feta
Tomate, pimentão, pepino japonês, cebola roxa, azeitona preta e feta; molho de azeite, vinagre e ervas.
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Pratos e preparos com linguagem clara. Filtre por tipo (pão, bolo, pizza, massas, saladas, bebidas, pratos…) e por preferências (sem lactose, rico em fibras…). Várias opções juntas mostram só receitas que reúnem todas as selecionadas. Conteúdo educativo; não substitui orientação nutricional individualizada.
Salada
Salada de peito de peru defumado com abacaxi e uva
Peru defumado com abacaxi em calda, uvas, nozes tostadas e maionese com raspas de limão; folhas de alface.
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Salada
Salada de cogumelos com espinafre
Cogumelos paris em fatias com espinafre cozido e palitos de kani; molho com maionese light, laranja, limão e conhaque.
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Vinagrete fácil
Cebola, tomate, pimentão, cenoura e azeitona com vinagre, óleo, sal e orégano.
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Bebida / vitamina
Suco de coco
Coco batido com água e açúcar; leite condensado e gelo a gosto. Coe se preferir textura mais líquida.
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Bebida / vitamina
Suco calmante
Maçã, salsão, salsinha e alface passados na centrifuga; pode servir gelado.
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Limonada de lima, hortelã e gengibre
Sumo de lima com casca triturada, gengibre ralado, hortelã, água gelada e adoçante a gosto.
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Suco com limão, laranja-lima e alface
Como no livro: limão, suco de laranja-lima, alface e água batidos e coados. Consumir logo após preparar.
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Suco digestivo
Melão, mamão papaya e água de coco batidos e coados.
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Bebida / vitamina
Suco de caju cremoso
Mistura de sucos de caju, abacaxi e manga com leite condensado; xarope colorido no fundo do copo (opcional).
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